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“ 學(xué)校產(chǎn)業(yè)化 專業(yè)企業(yè)化 ” | 高新教育集團(tuán)旗下廣州吉米餐飲管理有限公司揭牌成立!
日前,廣州吉米餐飲管理有限公司在廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校揭牌成立。這也是落實(shí)高新教育集團(tuán)提出的“學(xué)校產(chǎn)業(yè)化,專業(yè)企業(yè)化”技工教育板塊新十年辦學(xué)理念的實(shí)際舉措。
廣州吉米餐飲管理有限公司是高新教育集團(tuán)成立的一家專業(yè)品牌管理公司,集研發(fā)、運(yùn)營(yíng)、管理于一體。主要經(jīng)營(yíng)范圍涉及餐飲人材培訓(xùn)與輸出、整合包裝;餐飲品牌的策劃、營(yíng)運(yùn)管理等。
學(xué)校產(chǎn)業(yè)化,專業(yè)企業(yè)化
為了突破技工教育校企合作的困境,根據(jù)相關(guān)文件精神及省廳的指導(dǎo)思想,高新教育集團(tuán)提出了技工教育板塊新十年的辦學(xué)理念——“學(xué)校產(chǎn)業(yè)化,專業(yè)企業(yè)化”,以實(shí)現(xiàn)“就讀高新,就業(yè)高薪”的辦學(xué)目標(biāo)。
學(xué)校產(chǎn)業(yè)化:按專業(yè)把技工學(xué)校的學(xué)生、教師、自有企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)鏈上的其他相關(guān)資源整合在一起形成事業(yè)部,比如電子商務(wù)事業(yè)部、幼兒教育事業(yè)部等,再由這些事業(yè)部組建成各技工學(xué)校直屬的產(chǎn)業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)“走進(jìn)的是學(xué)校,看到的是企業(yè)”的辦學(xué)新模式。
專業(yè)企業(yè)化:即以一個(gè)專業(yè)或多個(gè)相近專業(yè)的教學(xué)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等現(xiàn)有資源為基礎(chǔ),整合用人單位、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等外部資源形成產(chǎn)業(yè)群,孵化、整合出具有社會(huì)和經(jīng)濟(jì)雙重效益的自有企業(yè),簡(jiǎn)稱“一專業(yè)、一產(chǎn)業(yè)、一企業(yè)”。
校企合作七大優(yōu)勢(shì)
成立廣州吉米餐飲管理有限公司,在校企合作上具有七大方面優(yōu)勢(shì):將在專業(yè)建設(shè)條件上得到互補(bǔ);教師隊(duì)伍互補(bǔ);教學(xué)和生產(chǎn)互補(bǔ);招生就業(yè)互補(bǔ);全日制教育和崗位培訓(xùn)互補(bǔ);以及學(xué)歷教育與認(rèn)證教育互補(bǔ);滿足了人才輸出以及就業(yè)渠道,定向培養(yǎng)的需求。
揭牌儀式出席人員
高新教育集團(tuán)執(zhí)行董事簡(jiǎn)松波、廣州吉米餐飲管理有限公司總經(jīng)理葛俊、廣州吉米餐飲管理有限公司股東張湛新、梁發(fā)、高新教育集團(tuán)品牌中心總經(jīng)理陳文海、廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校常務(wù)副校長(zhǎng)麥文婷、副校長(zhǎng)林日旺、校長(zhǎng)助理許雪玲以及學(xué)校中層干部,烹飪專業(yè)教師出席揭牌儀式。